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Açaí bowl : un super aliment pour un petit déjeuner ou un brunch à La Ciotat !
Les baies d'açaí ne sont pas autant connues qu'elles le méritent à mes yeux !
Découverte au Brésil pour ma part, la baie d'açaí ressemble physiquement à la myrtille.
Elle est issue d'un palmier et est remplie d'antioxydant, d'omega et de fibres.
C'est le partenaire idéal d'un petit déjeuner sain, qui nous donne de l'énergie pour un bon moment.
Je vous propose de venir déguster votre açaí bowl tous les jours à ma boutique à La Ciotat, dès 11h chaque matin.
Les fruits frais évoluent selon la saison mais sinon la base reste la même :
De l'açaí, de la banane, du sirop d'agave, de la noix de coco rapée, des graines de pavots et les fruits frais 🥝🍌🍓
Pour ma part, je suis adepte d'une petite touche de beurre de cacahuète 100% 🥜 qui donne un côté encore plus gourmand. 😇
Je vous partage ma première expérience vécue au Brésil, sur la plage, là où l'açaí fait vraiment partie du quotidien.